مصرف ماهی در بارداری
مصرف ماهی در بارداری اگر در دوران بارداری یا شیردهی از مکمل روغن ماهی استفاده می کنید، آیا می توانید از خوردن غذاهای دریایی صرف نظر کنید؟ یک متخصص تغذیه توضیح می دهد.
برخی از ما با خوشحالی چند بار در هفته از یک ساندویچ ماهی تن خانگی، یک تکه ماهی سالمون تازه کبابی شده در وقت شام و دیگر غذاهای دریایی لذت می بریم. اما، متأسفانه، بسیاری از زنان باردار و شیرده به میزان توصیه شده 8 تا 10 اونس در هفته از غذاهای دریایی نزدیک نمی شوند.
به عنوان یک راه حل، بسیاری از افراد، به ویژه زنان در دوران بارداری و شیردهی ، به مکمل های روغن ماهی تکیه می کنند تا به آنها کمک کند تا چربی های سالم مهمی دریافت کنند، حتی زمانی که از ماهی و صدف خود چشم پوشی می کنند.
اما آیا مصرف مکمل روغن ماهی جایگزین مناسبی برای خوردن غذاهای دریایی در هر هفته است؟ یا حتی اگر از نظر مذهبی هر روز یک قرص روغن ماهی می خورید، باز هم باید ماهی و صدف های خود را بخورید؟
مصرف ماهی در بارداری روغن ماهی چیست؟
مصرف ماهی در بارداری ماهی هایی که ما می خوریم، به ویژه گزینه های روغنی تر مانند سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین، منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 منحصر به فرد هستند که فواید مهمی برای سلامتی دارند. دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزاتترانوئیک اسید (EPA) دو اسید چرب امگا 3 خاص هستند که در این ماهی‌های چرب یافت می‌شوند و برای حمایت از بارداری سالم بسیار مهم هستند ، به ویژه با ارائه مزایای بالقوه مانند کاهش خطر زایمان زودرس و احتمالاً خطر ابتلا به افسردگی پس از زایمان را کاهش می دهد. و برای زنان شیرده، مصرف کافی امگا سالم موجود در ماهی با نتایجی مانند رشد بهتر روانی حرکتی نوزاد و کاهش خطر ابتلا به آلرژی در نوزادان مرتبط است .
این اسیدهای چرب به عنوان چربی‌های سالم در نظر گرفته می‌شوند و این امگا‌ها نمی‌توانند توسط بدن انسان به مقدار کافی تولید شوند، بنابراین دریافت این چربی از طریق رژیم غذایی، به ویژه در دوران بارداری یا شیردهی بسیار مهم است.
فواید امگا 3 مطمئناً طیف گسترده ای را دارد. برخی از نقش هایی که اسیدهای چرب امگا 3 DHA و EPA ممکن است در بدن انسان ایفا کنند عبارتند از:
- پشتیبانی از بینایی
- حمایت از سلامت مغز
- حمایت از سلامت قلب
- کمک به حفظ یک بارداری سالم در زنان باردار
- با التهاب مزمن مبارزه کنید
- از سلامت روان حمایت کنید
و وقتی صحبت از رشد کودک می شود، اسیدهای چرب امگا 3 DHA نقش مهمی در سلامت چشم و مغز دارند.
میزان مصرف روزانه روغن ماهی به چند عامل از جمله سن و وضعیت سلامت فرد بستگی دارد.
مصرف ماهی در بارداری قرص های روغن ماهی چیست؟
مصرف ماهی در بارداری ما از قبل می دانیم که روغن ماهی چقدر می تواند برای حمایت از سلامت کلی ما مفید باشد. بنابراین، جای تعجب نیست که روغن ماهی یکی از رایج‌ترین مکمل‌های غذایی بدون ویتامین/غیر معدنی برای بزرگسالان و کودکان آمریکایی است.
به طور معمول، این مکمل های روغن ماهی منابع فوق العاده ای از اسیدهای چرب امگا 3 DHA و EPA هستند و به افراد کمک می کنند تا این چربی های مهم را به روشی راحت دریافت کنند. در برخی موارد، این مکمل ها ممکن است حاوی مواد مغذی اضافی مانند ویتامین D نیز باشند.
شکی نیست که مصرف این قرص ها راحت است و آنها راهی ساده برای تامین این مواد مغذی کلیدی بدن شما هستند. اما تنها با تکیه بر قرص ها و عدم گنجاندن ماهی در رژیم غذایی می توانید سایر مواد مغذی مهم را که فراتر از امگا 3 DHA و EPA هستند را از دست بدهید.
قرص روغن ماهی جایگزینی برای خوردن ماهی نیست
مصرف ماهی در بارداری مصرف مکمل روغن ماهی مملو از اسیدهای چرب امگا 3 DHA و EPA یکی از عادت‌های ساده است که بسیاری از متخصصان سلامت توصیه می‌کنند، مخصوصاً در مورد کسانی که باردار یا شیرده هستند.
اما آیا مصرف مکمل روغن ماهی به این معنی است که مجبور نیستید هر هفته 8 تا 10 اونس غذاهای دریایی را مصرف کنید؟
در حالی که درست است که یکی از دلایلی که غذاهای دریایی به عنوان بخشی از رژیم غذایی بارداری و شیردهی توصیه می شود، اسیدهای چرب امگا 3 سالم منحصر به فردی است که آنها ارائه می کنند، محتوای چربی تنها دلیل پیشنهاد ماهی نیست.
مطمئناً، یک وعده ماهی سالمون یا ماهی تن می‌تواند بدن شما را با مقادیر زیادی از امگا 3 DHA و EPA تامین کند، اما غذاهای دریایی نیز مملو از مواد مغذی مهم دیگری هستند که نمی‌توان آنها را نادیده گرفت.
ماهی های ممنوعه در بارداری
بیایید یک قوطی ماهی تن را به عنوان مثال در نظر بگیریم.
بر اساس نتایج یک مطالعه، زنان بارداری که 2 تا 3 بار در هفته ماهی می‌خوردند.
نگرانی جیوه در مصرف ماهی در دوران بارداری
مصرف ماهی در بارداری متیل جیوه یک عنصر سمی طبیعی است که از هوا در منابع آبی ما رسوب می کند. این ترکیب می تواند در ماهی انباشته شود و بنابراین زمانی که از غذای دریایی لذت می بریم به انسان منتقل می شود.
با توجه به اینکه ماهی چقدر ترکیبات مفیدی می تواند برای فرد باردار فراهم کند، اجتناب از مصرف ماهی به طور کلی توصیه نمی شود. در عوض، جدیدترین دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها توصیه می‌کند که کسانی که باردار هستند یا در دوران شیردهی هستند. بین 8 تا 12 اونس در هفته از انواع غذاهای دریایی از غذاهایی که جیوه کمتری دارند، مصرف کنند.
بعلاوه، Safe Catch تنها برند غذاهای دریایی است. و آن را به یک مکمل عالی برای رژیم غذایی ایمن بارداری و شیردهی تبدیل می‌کند .
قرص های روغن ماهی + غذاهای دریایی = حداکثر فواید سلامتی
مصرف ماهی در بارداری مهم نیست که آیا در حال تلاش برای حمایت از سلامت قلب خود حفظ یک بارداری سالم یا حمایت از یک سفر سالم با شیر مادر هستید. مصرف مکمل روغن ماهی و خوردن غذاهای دریایی می تواند به شما در رسیدن به هدفتان کمک کند. بنابراین، این سوال که آیا باید مکمل روغن ماهی را در مقابل خوردن ماهی مصرف کنید یا نه، بحث برانگیز است. زیرا در حالت ایده آل، شما هر دو را انجام می دهید!
خط پایین؟ فواید امگا 3 بسیار مهم است که بخصوص در دوران بارداری نمی توان از آن غفلت کرد. ترکیب قرص روغن ماهی با مصرف غذاهای دریایی تضمین می کند که دقیقاً آنچه را که نیاز دارید به بدن خود می دهید. حتی در روزهایی که ماهی را در رژیم غذایی خود قرار نمی دهید. بدن شما به خاطر آن از شما تشکر خواهد کرد .